PRODUTOS

UM AZEITE PARA CADA MESA, UM SABOR PARA CADA HISTÓRIA

Cada linha nasce do equilíbrio entre o que sabemos fazer e o que nossos clientes precisam.

Nossos produtos expressam a forma como trabalhamos: com compromisso, critério e melhoria constante.

Equilíbrio, suavidade e notas maduras.

Azeite de oliva virgem extra de características suaves, com picância e amargor moderados, apresentando o equilíbrio ideal para se adaptar aos diferentes perfis do novo consumidor.

Elaborado principalmente com a variedade Arbequina, apresenta fragrâncias de fruta madura, com notas de amêndoas no retrogosto.

APRESENTAÇÃO: 250 ml, 375 ml, 500 ml, 2000 ml
Caráter firme e perfil fresco.

Azeite de oliva virgem extra de altíssima qualidade, elaborado com azeitonas de colheita precoce. Isso possibilita a obtenção de um produto altamente frutado, de aroma fresco, com notas de ervas verdes e folhas de tomateiro.

Apresenta amargor e picância de intensidade média a alta, equilibrados pela contribuição de variedades suaves que conferem notas doces.

APRESENTAÇÃO: 500 ml
Sutil, expressivo e elegante.

Azeite de oliva virgem extra de intensidade média, com aroma muito fresco e frutado. Excelente equilíbrio entre amargor e picância.

APRESENTAÇÃO: 250 ml, 500 ml
Mais do que sabor, uma sensação.

Azeite com picância e amargor médios, frutado verde com notas de grama recém-cortada, hortelã e tomate. Suas características sensoriais únicas o tornam ideal para todos os tipos de consumidores.

APRESENTAÇÃO: 250 ml, 500 ml
O essencial, sem aditivos.

Azeite de oliva virgem extra de intensidade média a alta. Apresenta amargor médio, aroma bastante frutado e sabores persistentes no paladar, que remetem a notas de amêndoas e nozes.

APRESENTAÇÃO: 250 ml, 500 ml
Doçura frutada com caráter sutil.

Produto de intensidade média, com amargor médio a baixo. Possui alta concentração aromática, com predominância de notas frutadas como maçã e banana, além de um sabor doce muito singular.

APRESENTAÇÃO: 250 ml, 500 ml

PRÊMIOS 2025

QUAIS ATRIBUTOS SENSORIAIS DEVEMOS ENCONTRAR

EM UM AZEITE DE OLIVA VIRGEM EXTRA?

Frutado

Notas que remetem ao fruto fresco ou maduro. Podem ser percebidas diretamente pelo olfato ou durante a degustação. Um bom azeite deve sempre apresentar esse atributo.

Amargo

Sensação característica de azeitonas verdes ou colhidas precocemente. Pode ser percebida no fundo da boca ou nas laterais da língua.

Picante

Sensação tátil típica dos compostos fenólicos. É percebida na garganta, às vezes com certo retardo. Não é um defeito, é uma virtude.